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| 上海ドゥエラー・トップコラム2007年4月3日〜 |
2007.5.25 hitomi
昨年秋、永嘉路から天平路にお引越しした“hitomi”の
ヘッドクオーター＆フラッグシップショップ。
日本人社長ご自身で、物件探しから内外装・什器まで手がけた自信作。
もともとはボロッボロの住居だったそう。
ご友人たちの大方の予想を裏切って客足も上々だそうです。
家賃が高騰を続ける上海では、一歩入った裏道が狙い目です。
最近「長い中国歴など不要」という強気のコンサルの方なども
多くいらっしゃいますが 私はそうは思いません。
上海でやるには経験と実績とカンが何よりものを言うのです。
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2007.5.21 上海で生にんにく2
5月18日コラムで書いた、生にんにく。
さらに6コ買い足して（1.2元！！）蜂蜜漬けと醤油漬けに、
残りを刺し身にして生醤油でいただきました。
エシャーレットのような感じで臭さもあまりない。
ふだんニンニクは食べないのですが「これは美味しい」
小料理屋でもやっていたら 3切れほど付だしに出したのになあ。
どうですかね平岡さん？
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2007.5.18 上海で生にんにく
上海の道ばたで買い求めた“生にんにく”。
5つで1.4元（24円）。
日本では『生産農家しか食べられなかった幻のにんにく』だとかで
ネット販売のものは5つで2000円！！（どっひゃー）
上海ではこの時期普通に売られているらしく
漬物にして食べるそう。
農薬とかでコワイ中国野菜ですけど、こっちにいるかぎり
食べるしかないでしょう！！
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2007.4.7 上海でビッグバイクゥー
左からTW250、？、モトグッチ、ドゥカティ・モンスター、ビューエルと
ズラリ並んだ大型バイク（TWのぞく）たち。
上海郊外の天馬山賽車場（サーキット）のショップ店内です。
一番右のビューエルで5万元（75万円）。安すぎませんか？ハヤシ君。
程度も悪くなさそうだし。上海、いや中国では違法のこの大型バイク。
罰金上等で乗る、ちょいワル金持ち中国人がいっぱいいます。
その前に、おおっぴらに売ってるのが不思議なんだけどさ・・・
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2007.4.3 コドモ用サプリ
阿華田というメーカーの「机智豆」。
蛋白質にビタミン各種、ミネラルを配合したお子様用サプリメントです。
上海市内のスーパーで値段は1袋0.95元（15円）。かわいい魚や星をかたどった
錠剤が たった十数粒はいっているだけなのだ。
味はチョコレート風味のビオフェルミンかエビオスといった感じ。
けどなかなかおいしい。超学歴社会の中国では将来の収入に直接かかわる
子供の知育に 関心が高く、このような商品も生まれるのでしょう。
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